CURSO DE COCINA

Gratuito
Presencial
Fecha Inicio : 
Inmediato
Ciudades: 
Certificado de profesionalidad: 
Sin certificado
A quién se dirige: 
Desempleados, con titulación de la ESO o equivalente.
Descripción: 

PROGRAMA INTEGRADO DE FORMACIÓN Y EMPLEO. ORIENTACIÓN+FORMACIÓN+INTERMEDIACIÓN=EMPLEO.

CURSO DE COCINA.
Contenido:
- UNIDAD DIDÁCTICA 1: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (25 horas)
- UNIDAD DIDÁCTICA 2: Aprovisionamiento de materias primas en cocina (25 horas)
- UNIDAD DIDÁCTICA 3: Preelaboración y conservación culinarias (50 horas)
- UNIDAD DIDÁCTICA 4: Realización de elaboraciones báscias y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria (60 horas)
- UNIDAD DIDÁCTICA 5: Elaboración de platos combinados y aperitivos (40 horas)

Primera Etapa
Orientación: 16/05/2017 – 11/06/2017
Segunda Etapa
Formación: 12/06/2017 – 21/08/2017
Tercera Etapa
Intermediación: 22/08/2017 – 15/09/2018

Colectivos a los que se dirigen:
- Programas dirigidos a personas desempleadas pertenecientes a alguno de los siguientes grupos: personas perceptoras de rentas no contributivas, con discapacidad o en situación o riesgo de exclusión.
- Personas desempleadas de larga duración, mayores de 30 años, que necesiten procesos de cualificación o recualificación y readaptación a los nuevos requerimientos del mercado de trabajo.

Inscripción: 

Acción Laboral Navarra, Avda. Marcelo Celayeta 75 (Edificio Iwer) Nave A3 2ª planta, Pamplona. T. 948484045 / mmarton.pam@accionlaboral.com

CURSO GRATIS