PIFE CAMARERO´18

Presencial
Nº de Horas: 
200
Fecha Inicio : 
18/05/2018
Ciudades: 
Certificado de profesionalidad: 
Sin certificado
A quién se dirige: 
Dirigido principalmente a desempleados.
Descripción: 

En este curso se desarrollarán los siguientes contenidos:

Contenidos teóricos:
- Normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.(30 horas)
- Uso de la dotación básica del restaurante/bar y asistencia en el servicio. (30 horas)
- Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas posteriores al servicio en el restaurante/bar. (70 horas)
- Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. (70 horas)

Contenidos prácticos:
Los contenidos indicados no serán puramente teóricos, si no que se realizará a lo largo de la impartición una adecuada combinación de teoría y práctica en los espacios prácticos adecuados a las competencias profesionales a desarrollar.

Objetivos: 

Dotar a las personas participantes de las competencias profesionales que les permita asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas, con la finalidad de conseguir mejorar la empleabilidad y facilitar la inserción en el mercado de trabajo.

Inscripción: 

Acción Laboral Navarra, Avda. Marcelo Celayeta 75 (Edifio Iwer) Nave A3 -2ªplanta, Pamplona. T. 948 484 045 | formacion.pam@accionlaboral.com

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